வெற்றிட பேக்கேஜிங் பைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

மூன் கேக் வெற்றிட பை, மாவை வெற்றிட பை, நட்டு வெற்றிட பை, வாத்து கழுத்து வெற்றிட பை மற்றும் பிற உணவு தர வெற்றிட பை ஆகியவற்றின் பொருள் என்ன என்று மக்கள் அடிக்கடி கேட்கிறார்கள்? உண்மையில், வெற்றிட பை பொருளின் தேர்வு உற்பத்தியின் பண்புகளைப் பொறுத்தது.

வெற்றிடப் பையை பார் அல்லாத வெற்றிட பை, நடுத்தர தடை வெற்றிட பை மற்றும் உயர் தடை வெற்றிட பை என பிரிக்கலாம். செயல்பாட்டிலிருந்து, இதை குறைந்த வெப்பநிலை வெற்றிட பை, அதிக வெப்பநிலை வெற்றிட பை, பஞ்சர் எதிர்ப்பு வெற்றிட பை, ஸ்டாண்ட் அப் பேக் மற்றும் ரிவிட் பை என பிரிக்கலாம்.

பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளுக்கு வெற்றிட பைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? பேக்கேஜிங் பொருட்களுக்கு வெவ்வேறு தயாரிப்புகள் வெவ்வேறு தேவைகளைக் கொண்டிருப்பதால், தயாரிப்புகளின் சிறப்பியல்புகளின்படி பொருட்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும், அவற்றுள்: சரிவு, சீரழிவு காரணிகள் (ஒளி, நீர், ஆக்ஸிஜன் போன்றவை), தயாரிப்பு வடிவம், தயாரிப்பு மேற்பரப்பு கடினத்தன்மை, சேமிப்பு நிலைமைகள், கருத்தடை வெப்பநிலை போன்றவை.

ஒரு நல்ல வெற்றிடப் பையில் தயாரிப்புக்கு பொருந்துமா என்பதைப் பொறுத்து பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டியதில்லை.

1. வழக்கமான அல்லது மென்மையான மேற்பரப்பு கொண்ட தயாரிப்புகள்:

வழக்கமான அல்லது மென்மையான மேற்பரப்பு தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றது, அதாவது தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகள், சோயா தயாரிப்புகள் போன்றவை. பொருளின் இயந்திர வலிமை மிக அதிகமாக இருக்க தேவையில்லை, பொருள் மீது தடை மற்றும் கருத்தடை வெப்பநிலையின் தாக்கம் மட்டுமே கருதப்பட வேண்டும்.

எனவே, இந்த வகையான தயாரிப்பு பொதுவாக வெற்றிட பொதி பையின் OPA/PE கட்டமைப்பை ஏற்றுக்கொள்கிறது. அதிக வெப்பநிலை கருத்தடை (100 below க்கு மேல்) தேவைப்பட்டால், OPA/CPP அமைப்பு அல்லது அதிக வெப்பநிலை எதிர்ப்பு PE ஐ வெப்ப சீலிங் அடுக்காகப் பயன்படுத்தலாம்.

2. உயர் மேற்பரப்பு கடினத்தன்மை தயாரிப்புகள்: இறைச்சி மற்றும் இரத்த தயாரிப்புகள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளின் உயர் மேற்பரப்பு கடினத்தன்மை, அதிக மேற்பரப்பு கடினத்தன்மை, கடினமான குவிந்த, வெற்றிட உந்தி மற்றும் போக்குவரத்து செயல்பாட்டில் பேக்கேஜிங் செய்ய எளிதானது.

எனவே, இந்த வகையான உற்பத்தியின் வெற்றிடப் பையில் நல்ல பஞ்சர் எதிர்ப்பு மற்றும் இடையக செயல்திறன் இருக்க வேண்டும். வெற்றிட பைகள் PET/PA/PE அல்லது OPET/OPP/CPP ஆக இருக்கலாம். தயாரிப்பு எடை 500 கிராம் குறைவாக இருந்தால் OPA/OPA/PE பைகள் பயன்படுத்தப்படலாம். தயாரிப்பு உருவாக்கும் போது நல்ல தகவமைப்பு மற்றும் நல்ல வெற்றிட விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

அழிந்துபோகக்கூடிய தயாரிப்புகள்: குறைந்த வெப்பநிலை இறைச்சி பொருட்கள் மோசமடைவது எளிது மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையில் கருத்தடை செய்யப்பட வேண்டும். பேக்கேஜிங் பையின் வலிமை அதிகமாக இல்லை, ஆனால் இதற்கு சிறந்த தடை செயல்திறன் தேவைப்படுகிறது. ஆகையால், PA/PE/EVOH/PA/PE போன்ற தூய இணை விவரிக்கப்பட்ட திரைப்படங்கள், PA/PE மற்றும் K பூச்சு பொருட்கள் போன்ற உலர்ந்த குணப்படுத்தப்பட்ட படங்களைப் பயன்படுத்தலாம். பி.வி.டி.சி சுருக்க பைகள் அல்லது உலர் கலப்பு பைகள் அதிக வெப்பநிலை தயாரிப்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.